皆さんこんにちは。

今日は、黄砂だかなんだかで、街中、薄く、もやがかかってました。

花粉も飛んでる感じです~。

関西地方から、読んでくださる皆さんへ。感謝と愛を込めて、バタコちゃんより。


昨日、ブログを更新しませんでした。

ま、いつもと変わりない休日だったということです。

少し変わったことといえば、バタちゃん号に乗って、子どもをつれて、ヨットハーバーまで出かけて少し遊んだことぐらいです。

ええ、子どもたちに「ほら、海ですよ。」って言ってたんです。(笑

曇天だったのが残念でしたけど。

若葉マークバタちゃん、かなりあちこち行けるぐらい運転技術が向上しております。ふふふのふ。


さて、株です。

先週末に買った食品株が、朝のうちに含み益に転じて、わー売ろうかなー、と思いつつ、そのままにして仕事に出たら、また買値より下がっていました。まだ保有中。

仕事の合間に帰ってきて、テキトウに、2銘柄、ごく少し買いました。

たくさん買わないと、手数料負けすることもあるのに、もう、よくわからなくて、テキトウで、ちょっとしか買えなくて、いつもながら自信なし。(汗

上がれば薄利で売り、下がれば買い下がり予定。

資産はほとんど変化なし。


では、本日の料理画像。


*居酒屋バタコちゃん*

 焼き鳥屋さんの味・つくねタレ味


つくねタレ味

居酒屋さんで食べたつくね、再現したくて、ネットで検索しましたー。

そう、卵の黄身を、ねちょねちょまぶしながら、食べるヤツ。(笑

「COOKPAD」で、作り方発見~。

「しろぴよさん」という方のレシピ を参考に作りました。


かねてから欲しかった、フードプロセッサーを買いましたよー。

ちょっと太目の棒は「クオカ」で買いました。

市販のひき肉より、すこし、コリコリ感が残ったつくねが出来ました。もう少し焦げ目があってもよかったな~。

いや、いつも自分で言いますが、うまかったんです。

今後、フードプロセッサーを駆使した料理など、UPしていきたいと思います。