皆さんこんにちは。
今日は、黄砂だかなんだかで、街中、薄く、もやがかかってました。
花粉も飛んでる感じです~。
関西地方から、読んでくださる皆さんへ。感謝と愛を込めて、バタコちゃんより。
昨日、ブログを更新しませんでした。
ま、いつもと変わりない休日だったということです。
少し変わったことといえば、バタちゃん号に乗って、子どもをつれて、ヨットハーバーまで出かけて少し遊んだことぐらいです。
ええ、子どもたちに「ほら、海ですよ。」って言ってたんです。(笑
曇天だったのが残念でしたけど。
若葉マークバタちゃん、かなりあちこち行けるぐらい運転技術が向上しております。ふふふのふ。
さて、株です。
先週末に買った食品株が、朝のうちに含み益に転じて、わー売ろうかなー、と思いつつ、そのままにして仕事に出たら、また買値より下がっていました。まだ保有中。
仕事の合間に帰ってきて、テキトウに、2銘柄、ごく少し買いました。
たくさん買わないと、手数料負けすることもあるのに、もう、よくわからなくて、テキトウで、ちょっとしか買えなくて、いつもながら自信なし。(汗
上がれば薄利で売り、下がれば買い下がり予定。
資産はほとんど変化なし。
では、本日の料理画像。
*居酒屋バタコちゃん*
焼き鳥屋さんの味・つくねタレ味
居酒屋さんで食べたつくね、再現したくて、ネットで検索しましたー。
そう、卵の黄身を、ねちょねちょまぶしながら、食べるヤツ。(笑
「COOKPAD」で、作り方発見~。
「しろぴよさん」という方のレシピ を参考に作りました。
かねてから欲しかった、フードプロセッサーを買いましたよー。
ちょっと太目の棒は「クオカ」で買いました。
市販のひき肉より、すこし、コリコリ感が残ったつくねが出来ました。もう少し焦げ目があってもよかったな~。
いや、いつも自分で言いますが、うまかったんです。
今後、フードプロセッサーを駆使した料理など、UPしていきたいと思います。