今日はロールキャベツ | ばたばたのブログ

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日々の出来事・独り言をアップします。

まねき猫がたくさんいる 自宅居酒屋「ばたばた亭」の主人です。

最近は「ばたばた亭」休みがちですが、自宅でのガーデニングの様子もアップしています。

数年会っていない友人から手紙


自分はmixiにBlogを載せて盛り上がっているって得意げ



別の友人から私がアメブロをやっていると聞きつけ

Googleで検索かけて 私のBlogを探したとのこと。


で、小姑のような内容で・・・




「写真 イマイチ しかも黄色、料理はフラッシュ禁止で皿は白に

できれば色つきのクロスを・・・・」ってダメ出しあせる



だから~、私は。。 狙ってないっつ~のガーン

大笑いで メール終了ニコニコ 疲れた~



めげずに 料理載せちゃお~音譜


今日は ロールキャベツ


合挽き肉の中にはカマンベールチーズを入れました。



通常はソースが煮詰まるように(15分位)煮込みますが 

味見をしたときに、スープとして飲んでもいいくらい・・

とても美味く出来上がったので、途中で火を止めて・・


あっさりスープ仕立てでいただきます。 

付け合せは素揚げのじゃがいも、アスパラガスです。


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トマト缶、ブイヨン、合いびき肉、たまねぎ、カマンベールチーズ

プチトマト、塩、胡椒、砂糖、ローリエ、バターを入れました。