お祝いが届くたびに、皆様に感謝感謝です。
先日もお届けものがありまして、誰だろな~と思って伝票みたらなんと!仲良くしてくださっている天才画伯であり俳人でもありお菓子星人でもあるティさんからじゃありませんか!!!
えぇ~!?何でしょ?なんでしょ??と開けてみたら
ドキドキしながら包装紙を解いてみたら
電子レンジ圧力鍋!!!
ティさんってもしかしてエスパーなんじゃなかろうか。私が欲しいなぁ~。あったら便利だろうなぁ~~と思っていた圧力鍋でした!!しかも電子レンジでできるっていう素晴らしい優れものですよ!!
私の大好きな赤のお色をチョイスしてくれたのもとても嬉しかったです♪♪レシピ本もついてるし(あ・・あれ?もしかしてこのレシピ本も買ってくださったのかしら。。)いろんなものが作れそうで今からウッキウキです!!!
さっそく圧力鍋を綺麗に洗って豚の角煮を作ってみました☆
ネギが家になかったので大根と豚肉オンリーで作りましたが中までしっかり味がしみ込んでものすごく美味しかったです。ガツガツ食べてしまいました☆10分レンジで加熱→圧を抜いてひと混ぜ→10分レンジで加熱 という超簡単なので、下ごしらえ(豚肉にフライパンで焦げ目をつける)を含めても40分もあれば出来てしまいます。今度はネギもたくさん入れて作ろうっと♪
ティさん!素敵な贈り物本当にありがとうございました☆圧力鍋で私の好物たくさん作ります♪


