お久しぶりですm(_ _ )m
特に何があった訳ではなく単なる放置しておりました。(ﾟ＿ﾟi)
という事で何時もの焔さんで食べた限定ラーメン！
全部は無理なので以下半分くらいで。
坦々麺（坦隆麺）
胡麻の風味豊かなスープとデフォのザラ凸凹麺は相性抜群！
後引く旨さです♪
牛塩ラーメン
牛肉の旨みを最大限引き出した清湯スープ！
柔らかく煮込まれた牛スジが旨旨、お気に入りの限定です♪
嘘山の塩
「前日限定を食べた方先着7名様」
前日食べた牛塩ラーメンもハイレベルの美味さですが、
こちらはそれを更に上を行くお味でとにかく激旨！
ラーメンの他にステーキ付きで、厳選された塩or醤油で頂きました。
これは贅沢な１杯でした♪
冷製うめ塩そば
ベースの冷たい塩スープに梅肉・大根おろし・大葉がトッピング！
冷水で〆られた手打ち麺はコシが強く、さっぱりと頂ける１杯♪
これから暑くなる時期にピッタリですね～
煮干しらーめん
こちらはノーマルの煮干しらーめん！
雑味エグミが無く、煮干しが苦手な方でも食べ易い仕上げで美味いんです♪
このスープで食べる手打ち麺も最高ですね～
ドロにぼし
こちらは頻繁に出るお気に入りの限定の一つ！
ドロつとした煮干し濃厚スープが、この限定専用の極太手打ち麺に絡んで旨旨♪
麺量もたっぷり入って大満足v(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
手打つけめん
魚介濃厚のつけ汁は飲み易く完飲できる濃度！
そして極太手打ち麺はいつもながら素晴らしい♪
結構つけ麺の限定が多く出されてるのでこれからの時期には嬉しい限りです(*^.^*)
北海道みそらーめん
スープは北海道の蟹と海老を使用し、味噌とのバランスが良いですね～！
これに合わせる手打ちの太麺は、かなりコシが強くこのすーぷにピッタリマッチ♪
味噌でこれだけ蟹と海老の風味旨味が出てるスープはないと思います＼(^_^)／
牛塩ラーメン（白湯ver
スッキリと牛肉の旨味が味わえる清湯がメインですが、
白湯は更にコクが増した感じで深みのある味わい♪
またやって頂きたい限定ですね～
KANRYO
これで2度目のKANRYO、今回はTwitterのフォロワー限定で頂きました！
わたくし焔さんにしょっちゅうお邪魔してますが、この日は3本の指に入る激混みでしたね～
着丼時の小麦の良い香り♪
麺と つけダレのみ！
このスタイルで食べると本当に麺って美味しいんだな～とまたまた感じました(*^.^*)
今回も途中から麺につけダレをかけて完食です♪
いろんなジャンルに対応し、その全てがハイクオリティー！
ご馳走様でした～ｌ