この日は近くに用事がありやたべさんで食べて参りました。
開店10分前に到着、今回で2度目の訪問です。
入店時は私ら含めて3組
その後10分ぐらいで満席です。
メニュー
前回はチャーシューメンを食べた覚えがあります、
今回は ここMaMa さんの以前の記事で確認して次はこれと思っていた、
ここからリンクすると迷惑になるので今回はお名前だけで、
塩タンメンそれとチャーシューワンタンメン を注文。
注文して直ぐ鶏ガラ (嬉しいサービス!
それとお新香
これは何時食べても美味しいですね~
一人でも四人でもこの量が出るのか分かりませんが、
二人なのでこれだけでも十分!
塩タンメン
そして着丼、最初塩ラーメンかなぁと思えるビジュアルですがタンメンです。
スープが多いので見えませんが野菜の上に・チャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ・
といったトッピングです。
スープは茹で野菜が入ってる事もあり高温、鶏の出汁と野菜の旨みがしっかり感じられて、
見た目よりあっさりしてますがなかなか良い塩梅で美味しいスープです♪
そして手打ちで中太のピロピロ麺がスープを良く拾ってくれます。
麺はこの時やや柔らかめに感じましたが、このくらいでも美味しいですね~
燻製チャーシューとメンマ、肝心の野菜は撮り忘れましたが、
もやしなど程好い量の野菜がバランス良く入っておりました。
チャーシューワンタンメン
こちらは味たまをトッピングしております。(嫁さんの
どんぶりなみなみのスープは醤油の濃い色が良いですね!
スープ一口飲みましたが私には丁度良い、
嫁さんはやや濃い目との事でしたが、旨かったですよ(^_^)
ご馳走様でした。