手打ち焔 @那須塩原市 | 哀愁羅麺のブログ

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これは少し前になりますが、何時ものさんで食べて参りました。
諸事情で今頃に・・・

限定はブログ限定なので掲示板は有りませんが「タイラーメン
タイラーメンは正月に乃木神社の出店で食べてますが、焔さんでは初です。

マスターが作るラーメンのジャンルとしては珍しい感じもしますね。
(その時は食べてませんが以前にも出している限定ラーメン)





今回はきかん坊に撮れてしまってキ○ハラ風に(*_*)








<メニュー>

こちらも食べたいのですが、もちろんタイラーメンを注文。







タイラーメン
 



 トッピングは・挽肉・干しエビ・モヤシ・ネギ・それと鷹の爪とレモン・
では、頂きます!







 スープはナンプラーに程好い酸味と辛味、これが癖になります。
 出店の味とはやや違う感じですが、良い仕上がり具合です♪






 米粉の麺(フォー)、流石に手打ちでは無いですが美味しい麺ですね~♪
 時間が経っても伸びにくいのも特徴だった気がします。






 干しえび・挽肉などの具材もスープにマッチして美味しく頂けました。





 
タイラーメン良いですね~、満足の一杯!
ご馳走様でした。

※次はタイはタイでも、お魚の鯛が食べたいなと小声で。。。





 





話し変わって最近食べたラーメンがこちら。



とんこつらーめん・鴨らーめん・トムヤムヌードルの順
三番目が結構イケましたね。


それとタイ繋がりで
初めて食べましたが、こちら酒のつまみに丁度良い!

5年ぶりに風邪ひいたかも、、、では失礼しましたm(u_u)m