宇都宮市 麺藏藏 | 哀愁羅麺のブログ

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昨日は 鮎買いに行く前に宇都宮の麺藏藏(ZAZA)さんへ!
同僚2人に勧められて のこのこと訪問 







少し早めに到着したので入り口前に座って待機
 






すると店員さんが出てきてメニューを!
 
  
 この時点で注文
つけめん・つけとろみそ大盛! ちゃーしゅー1枚のせトッピング)
バジルdeグリーン味噌!     (こく旨玉子トッピング)




 


 すると夏場なのでか屋根のほうからミストが!
こういうのは珍しいですね なかなか良いです(´∀`)









そして入店
 
  




バジルdeグリーン味噌の方にお好みでどうぞと
 
 









提供
 綺麗な盛り付けのつけめんです♪








 こちらがつけ汁 美味しそうです!
味噌のつけめんはあまり食べたことないので期待しましょう(^ε^)







 結構太い麺です!













 この味噌味美味しいですね~
太麺に良く絡む濃度で 良い塩梅♪










 トッピングしたチャーシューはかなり大判!
硬すぎず柔らかすぎず味も良いですね~ 
少し多いので嫁さんにあげました













 おっとバジルdeグリーン味噌も提供されてます♪
バジルの緑が鮮やか 盛り付けも良い!
スライスチーズ・ねぎ・プチトマト・ローリエと乗せられてます
奥のほうに鷹の爪も これは旨そうです私のじゃないですが(+_+) 
こちらは細麺になります










 どちら共 このどんぶり!
2段階の形状なので 少なく見えてそれなりの量かと思います













 
 つけ麺の割りスープを途中から投入してみました

 


 



  
 魚介の風味が増した感じで 旨みもUPしました♪

ラーメン・つけ麺共に美味しかったです!
かなりオシャレな感じのお店で 女性客も多い気がしました
 ご馳走様でした(^_^)v