おはようございます☆
セミの大合唱も始まり夏本番中〜♬みなさんいかがお過ごしでしょうか☆

本日もティータイム(13:00~16:00)&夜のダイニングバー(18:20~24:00)のOPENです。(*☻-☻*)よろしくお願い致しますm(__)m


暑い夏に美味しく楽しく(o^^o)一気にクールダウン❄️連日『夏雪無添加かき氷』が大好評です(o^^o)
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楽しい楽しい『夏雪無添加かき氷☆』タイム♬

かき氷機☆初雪(通称:はっちゃん)のステージで、バステト職人さんのゆうちゃんが連日、雪を降らせてくれるのでとっても美味しく楽しいかき氷タイムです(≧∇≦)!

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『夏の風物詩・THE夏雪無添加かき氷』開催しています(o^^o)本物に近い雪が降りマス〜☆

夜のバータイムも大好評♡with カクテル(o^^o)に、生ビール手作りfoodも充実〜♡です。


❤︎シティー情報大分さんの別冊『夏号』が発行されバステトの『夏雪無添加かき氷』掲載されました*\(^o^)/*シティー情報おおいたさんは大分県内で30年以上発行されている月刊誌です→http://www.cjo.co.jp/


『夏雪無添加かき氷☆』にGO!フカフカふわふわのかき氷〜✨
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「夏号」を見たよ!ってお声をかけていただいたら、大盛りにしちゃいます〜(o^^o)♡

♬美味しさを思いっきり楽しんじゃおう♬~夏はやっぱり、かき氷~❄️
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『夏雪無添加かき氷』~バータイムも夏の雪が降っています♬↓

練乳も牛乳から手作り♡↓
超!濃厚で美味しいデス❣️
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フレッシュを使用した(上記の場合は、ベリーベリーあまおう)果実たっぷり・天然の甘蜜ソースたっぷり・牛乳から作る練乳~♡手ごねきな玉だんご・自家製マーマレード・手作り氷蜜たっぷり~♬よろしくお願いしまあーす*\(^o^)/* 

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氷蜜も手作り〜♡かき氷をかきながら、途中で何度もかけてくれるから、うれしいね(o^^o)

~今年は6種類そろいました*\(^o^)(o^^o)~
❤︎全種類~*\(^o^)/*☆❤︎↓
○あまおう
(あまおうオンリー)
↓ふんだんに使用して、天然の蜜♡あまおうコンフォート♡
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いちご♡ほんの一部です(≧∇≦)本物だけをふんだんに使っています❣️

○ベリーベリーあまおう
(あまおう&無農薬ブルーベリー)
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じっくり手間ひまかけてのコンフォートになりマス(o^^o)

○パイナップル↓
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フレッシュパイナップルオンリーのコンフィチュール♡(なんて(o^^o)贅沢ぅ(≧∇≦))

『夏雪無添加かき氷・パイナップル味』パイナップル好きさんには、最高のお味に仕上がっております(o^^o)

○お抹茶 
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サラサラのお抹茶☆
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バステト職人さんのゆうちゃんは☆さらにお抹茶を、こしこし♡
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企業秘密です(o^^o)まったく火を使わずに練り上げて!
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お抹茶本来の風味
通常のお抹茶味とは違いフルーティ抹茶に仕上がっています♡

通常トッピングはあんこのイメージですが、バステトではあんこの代わりに自家製ブルーベリーソース♡これが合うんです(≧∇≦)とっても~♡

かき氷好きさん&お抹茶味好きさん!
是非、一度ご賞味下さい~(o^^o)

○ばんぺいゆ 味です☆彡

バステト職人さんのゆうちゃんはフレッシュばんぺいゆの厚~い皮をひとつひとつ剥いているようすです↓
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一個剥くのに、かなりの時間を要します☆

一部です↓
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何十というトレイ分のばんぺいゆの実✨

それをまた丁寧に『夏雪無添加かき氷』使用のとっても美味しい「ばんぺいゆコンフィチュール」に仕上がりました~♡
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ばんぺいゆのフレッシュを使ったかき氷は、日本でバステトだけかも(o^^o)是非!ご賞味下さい(#^.^#)

○マンゴーフルーティー梅
(今年新しく(#^.^#)加わりました(≧∇≦)
数量限定☆) 

2016年収穫された大分産の梅✨↓
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ペースト状にしてる梅☆とってもきめ細やかなです♡
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そうなんです!バステト職人さんのゆうちゃんは、梅一個一個丁寧に種をとり気が遠くなるような作業を~♡

主な流れです↓
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一個ずつ丁寧にヘタをとっています。
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何度も手が赤くなるほどのお湯で丁寧に梅さんをプロデュース☆
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キラキラ✨
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極上☆梅のコンフィチュールに♡

スイーツかき氷☆→マンゴー果肉を加えて、優しさ&甘み&まろやかさを加えています。↓
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『夏雪無添加かき氷・マンゴーフルーツ梅☆』も、美味しいに決まってます(≧∇≦)
今年の新入りメニューです、よろしくお願い致します(o^^o)☆彡

中津市でパンケーキといえば、大好評&不動の人気の『大人の幸せパンケーキふわっしゅわ♡』リピーター続出のonly one❣️ティータイム限定!(13:00~16:00)よろしくお願い致します♪

大人気の秘密はオーダーいただいて、卵わるところから一枚いちまい丁寧に焼き上げマス♡

ふわっしゅわを囲んでの、幸せなひととき~♬

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本当にみなさまに喜ばれています‼︎
『大人の幸せパンケーキふわっしゅわ♡』
名前の通り「ふわっしゅわ♡」(≧∇≦)❣️
バステト ダイニングバー Basted
オーダーをいただいてから生地からお作りします♡出来れば、お電話でのご予約よろしくお願い致します。
パンケーキは焼きたてのプレーンが最高に美味しい~♡んです。けど、4種類の豪華トッピングつき(^。^)!

昨日の夕暮れ〜☆
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今日もよい1日でありますように〜♡☆♬

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