以前NHKで取り上げられた名料理人の高級天ぷらやさん。
装飾過多な店内だけど、居心地はよくて由々もおとなしく良い子にしていたので、さくさくほっくりの美味しい天ぷらをゆっくり堪能できた。
揚げ物にはビール、と思って頼んだけど「揚げ物」のひとくくりではなく、食材ごとに繊細な揚げ加減で供されるので白ワインが飲みたくなってパートナーにそう言ったら、即賛成。贅沢なご飯になった。
大きな河豚の白子の天ぷら。カリカリの中にあつあつのふわとろとシャブリ、合い過ぎる。
久しぶりに心から美味しかった。
うにの大葉で挟んだの、うちでもできるかなあ。
昨日から東京。
初めて由々と2人きりで飛行機に乗った。赤ちゃんを抱えて手際よく荷物を運べるか色々不安だったけど、家から頼んだハイヤーの運転手さんが空港で降りたときカートを探して来てくれたし、手荷物を預けた所で係の人がベビーカートを持って来てくれたのでとてもスムーズに搭乗できた。
電車を使わないこのパターンが一番楽かも。
昨夜は原宿で中華を食べる。
とても大きなお店で、少し塩辛いめの味付けだけど十分美味しいお料理。
コースのなかで唯一からすみチャーハンが残念だった。温かいご飯で蒸されたからすみが生臭くなって、無いほうがいい。
刻んだ塊を混ぜずにほぐしてトッピングにしたらいいのに。
揚琴の生演奏もあってガヤガヤしているし、子供連れの家族客が多いので赤ちゃんを連れていてもあまり気を遣わずに済むお店で良かった。
途中、よそのテーブルのお客が立ち上がって由々を褒めに来られ、
ちょっとカワイイほっぺだけ触らせてください、
と。眼鏡の紳士風だけどかなりお酒が入っていそうなので少しハラハラする。
前に行きつけの炭火焼屋さんでも同じようなことがあった。
その時は若い男性だったけど…
この方々は絶対由々の性別を勘違いしている。
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