ラーメン二郎 JR西口蒲田店 | ルアーマンのブログ

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飲みと釣りの日々。
自分で釣った魚でやる一杯は最高!

10月4日の夜、ここへ来てしもうた。

この写真で場所がわかる人は 相当な蒲田フリークです。

って、ほとんど正解を言ってる・・・

 

横断歩道を渡って少し入ると、

 

ラーメン二郎 JR西口蒲田店 です。

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/3433/page097.html

 

なぜ、蒲田JR西口店、JR蒲田西口店 ではないのか、オープン当初から不思議に思う・・・

 

待ち行列が無い上に、空席もある!

入店しましょう。

 

食券を買って待つ。

待つ人はちょうど自分を含めて5人のみ。

これは蒲田マジックが出るに違いない。

 

***** 蒲田マジックとは *****

例えば麺の茹で上がりを待つ人が3人いたとする。

その時点では3人分の麺を茹でているはず。

そこへ新たな客が2人来たとする。

普通ならこの2人の麺は次の回(次ロット)で茹でられるもの。

ところが先客3人と同じ回で後発2人の麺も仕上がってしまうというもの。

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案の定、自分の麺も先客の3人と同じロットで出て来ました。 早い!

先客だけの時より麺の量が若干少ないような気もするが、鍋の中に先々客、先々々客の麺が残っていることを考えると、これを含んで供されているのかもしれません。でも茹で過ぎ感は無し。

まぁ後発客がいた場合の麺量がデフォルトで、先客だけの量が出て来たらラッキーと思えばよいのでは。

 

小ラーメン(豚の増しは無し。それでも2枚入っていた。) + からめ(醤油増し) + にんにく(刻みにんにく)。

野菜の増しは無し。それでもこのボリューム。

 

食います!

 

御馳走様

 

ラーメン二郎 JR西口蒲田店 の営業時間です。

しばらくの間と言いつつ、ずっとこの時間ナリ。

 

ちなみに JR西口蒲田店はラーメン二郎の中でも麺、野菜とも量が少ない部類。

店主、スタッフとも親切で、二郎初挑戦したい人にはオススメ。