ホウボウとアコウをGet
左：ホウボウ 右：アコウ
アコウとは標準和名キジハタ。
店では黄ハタという名前で売られていました。
でも、関西方面で呼ばれているアコウが最も馴染みがあるのでは。
関東の人には見慣れない魚かもしれないが、それもそのはず。関東ではあまり獲れません。関西でもむちゃくちゃ獲れる訳ではない人気の高級魚。ハタの仲間なのでルアーでも釣れます。
それを今回は、、、
魚専門のスーパー 角上魚類（日野店）で発見。
迷わず購入。35cmくらいの長崎産でした。
全身はこんな感じ
がお～～～
吠えませんけど・・・
この大きな口で小魚や甲殻類を捕食します。
ルアーにもガブリ。
真上から
この後は刺身に変身。 ウマかった。