自分のメモ用でもあるので
なるほどねー!って感じで
読んで貰えると嬉しいです
1人目なので無駄に気合いが入ってたり
真面目バージョンだったりしますが
この作り方が簡単だよ!とか
アドバイスあれば教えて下さい
作り方は随時更新して行きます
ステップ離乳食という
アプリで進めて行ってます
8/3 中期レシピ 追記あり
【初期】
☆材料☆
トマト中1個
(もしくはミニトマト作りたい分
1個で約1さじ)
私は甘みが強いと言われている
フルーツトマトで作ってみました!
☆作り方☆
耐熱皿に入れて電子レンジ
600w40秒で加熱する
身が少し崩れて柔らかくなっていればOK
裏ごしして種と皮を取り除く
こんな感じのペーストに
小さじ1が4マス作れました
私がトマトが苦手なので
ちょっとお手軽に電子レンジで
作ってみました!
しかしレンジで加熱後もなかなかのニオイ、、、
完食はしてくれるけど
めちゃくちゃ酸っぱい顔をします
もう少し食べやすくならないかな?
とリベンジ!!
トマト中だけどこの前より大きめをカット
耐熱皿に入れて電子レンジ600Wで
1分20秒!加熱すると酸味が飛ぶと聞いたので
この前より長めにしてみました!
もうくたくたになってます
裏ごしして
ペーストに加熱時間が長かったからか
この前よりドロっとした感じで完成!
今回は小さじ1が6マス出来ました!
前回作ったやつよりは
食べやすくなったみたいで
酸っぱい顔はするけどパクパク食べた
もう少しトマトの甘みを感じられる
作り方を模索中!
また追記します!
慣れて来たらおかゆと混ぜても
良いそうですが、うちは混ぜても
酸っぱい顔のまま
中期以降はちょっと食感が食べにくい
かぼちゃ、じゃがいも、白身魚と
混ぜても良いそうです
酸っぱさを感じられているのも
味覚が育ってる証拠なので
良い事ではありますよね
トマト単体のベビーフードは
見当たりませんでした
酸っぱい2つが合わさってるのは
どんな反応するのでしょう?
【中期】
☆作り方☆
中期はトマトを湯剥きして
使いたかったので茹でる方法で作りました!
沸騰したお湯にトマトを入れて茹でる
トマトの皮が破れて来たら
ザルに上げて皮を剥く
トマトの種を取る
最初包丁でやってたんですが
めちゃくちゃ時間がかかるので
流水で洗い流しながらの方が簡単でした
身だけになったトマトを刻む
黄色いミニトマトも混ぜたので
パプリカみたいになっちゃいました
ミニトマト13個で小さじ1が8マス出来ました!
容器が空いてなかったので
25mlの容器に薄く伸ばして入れました
意外と解凍する時早くて良かったです
ゆずちゃんも食べれるかな?と
心配でしたが、顔は相変わらず
酸っぱい顔するけどペロッと食べました