こんばんは
こたつに入るとつい寝てしまうのでなるべくキッチンで過ごすようにしています
ウチの台所は、テレビもパソコンもあるのでなにも不自由しないのですが
唯一困るのが・・・寒い・・・
ほんと・・・年々寒さに弱くなるおばちゃんです
『鍋焼きラーメン』
完成品が想像できず、袋の裏にかいてある「作り方」を忠実に守りながら作ってみました
土鍋からの~
前の晩の残り、もつ鍋の具もちょっと投入して~
見た目いいカンジだと思いませんか(自我自賛
)
我ながら良い出来ばえです
(料理はキライではないけど、手間ひまかける事ができないO型なんで)
風味豊かな麺でした
スープはお醤油ベースですね
甘くもなく辛くもなく・・・麺の味を引きたたせてます
美味しい~ 幸せ~
ただ・・・土鍋で作ったので熱がなかなか逃げず
口の中、思いきりヤケドしちゃいました・・・・
SHIHOちゃん まいう~なお土産ありがとうねー
来年は現地であいちゃんも一緒に食べれたらいいねっ
今夜はビールではなく日本酒の熱燗にしちゃいました
さぁて 年賀状作成にとりかかります