やっと今回は行かれたわ～(*^^*)
久しぶりの東京ビッグサイト。
3日間開催されていて私は昨日
行ってきました。
今日まで開催していますょ。
デザート・スイーツ・ベーカリー展が
メインよ😉
コロナがあり昨年から再開された
けれどまだ怖くて行かれなかった。
今回も悩んだわよ😓
だけど行ってしまったー(^^ゞ
使ってみたかったとかち野酵母。
嬉しいな〜いただきました✨
はくばくさん。
美味しいわよね～💖
消費者としてもいつもお世話に
なっています🤗
左は別メーカーさんの大豆。
あれやこれやと頭の中が混乱する🌀
カタログたくさん(^o^;
名刺たくさん(^o^;
時間のある時にゆっくりみます。
来年、また行かれますように。
今回、かなり変化を感じたの。
ロットが小さくなったのょ(*^^)v
コロナ禍で飲食店はかなりの打撃を
受けたでしょ。
仕入れをしてもお客様が
来なければ廃棄。
仕入れたくても仕入れできない。
もう少しロットが少なければ…。
⇧私の想像。
少ないロット🆗のメーカーさんが
かなり多かった❗
嬉しい〜♬
メーカーさんがとーーーーーっても
親切だったの💖💖💖
ありがとうございますm(_ _)m
こんな極小小小小のお店の私に
この名刺を持って行くと話が早いよ。
と教えてくださり💖
小ロットのお店やカタログ、
自社のオンラインで小ロットが
あるよ等‥本当に丁寧に優しく
教えてくれたの。
消費者の私にもなるわけで
そのメーカーさんの
商品を買いたくなるわよね。
やっぱり最後は人よ・人格😊
パケドゥソレイユさん。
もうクリスマス🎄✨
写真撮影🆗⭕だしサンプルも
たくさんいただけます。
しかしそんなに図々しくできない。
ほんの数枚いただきました。
あんぱん袋、カッコイイ❗
この袋にしたらもっと売れちゃう？(笑)
食パン🍞もこれよ～💖
ワンランクアップよね。
すっごく美味しそうな
食パン🍞に見える(*^^)v
こっちは⇩リーズナブル感があり
毎日食べたい食パン🍞に
なるわよね✨
で、今朝は色々いただいた食材で
サラダを作りました。
バルサミコ酢とオリーブオイルで
ドレッシング。
あらら〜バルサミコ酢、美味しい💞
オリーブオイルもほぼ癖がない。
色はよろしく無い😓
栄養素はすごいわよ🌟
ふりかけ？おかか？みたいなものが
かかってるでしょ。
胡麻の絞りカス。カスって言っても
豆乳のおからと同じよ😊
栄養満点🈵💯
丸いのはブラックオリーブ。
塩とお酢だけしか入ってません。
着色料も使ってないからね。
本当のブラックオリーブ😋
1日中歩き回り重いカタログと
たくさんの試供品で今朝は
どうなるかと思ったけれど
元気に起きられた(*^^)v
しかし。
またもやちょっと病院通い。
これはまた後日。
かなり混んでいて待った病院。
仕込みがほぼ出来ていません。
明日はまたまた雨☔予報。
毎月２回だけなのに土曜日に
なぜか雨☔が降る(_ _;)
かなり強く降るみたい😓
雨☔に弱い極小小小小のお店。
お客様来るかな～？