今日はちょっぴり曇り空。


グラハム粉をたっぷり入れた💪
わりと人気商品。
来週は予約多数でもっと作ります❗

中はね✨
グラハム粉とクランベリーと
アーモンドは入っているのですが
いちじく+追いアーモンド
プルーン+追いアーモンド
二種類あるのです。
焼き上がるとわからなくなって
しまうからカットの仕方で
わかるようにしています。
ロングセラーだわね~(*^^*)


で、リクエストされた
ジェノベーゼピザ。
これは焼き上がり。
下にちょっぴりジェノベーゼの
ある緑色がみえます。


焼きあがってから再び
ジェノベーゼをたっぷり(*^^*)

予約されたお客様用ですから
一般販売は無いですm(_ _)m


はい🙌
チキングラタン😄
チーズがカリカリした商品も
できたけどお子さんが食べるなら
カリカリ無いのがいいわね。
ご年配のお客様もカリカリ無しを
チョイスされました。


実はプルマン(食パン🍞)も
ずっと作ってます。
予約票にも入ってないの😅


当日焼いて当日切るのは
本当に大変(ーー;)
お客様は切るのを失敗しても
笑顔で大丈夫と言って下さいます。
しかし不満よ☹️
なんとかしなきゃ💪


レーズンブレッド。
店主気まぐれパン。


クランベリー&レーズンを
お買い上げいただいている
お客様ですがお孫さんが
ブドウ🍇が大好き❤️
予約が無いけれどもしかしたら
ご来店されるかも💡

来るか来ないかわからないけど
作りました。


来てくださいました❗

お客様より
作ってくれたの?⤴️🎵と笑顔😄
お客様の笑顔に私まで🤗

レーズンの特性でパンが
かたくなりやすいの。
レーズンは蒸して私の好きな
リキュールにつけてから
使っています。
お孫さんが食べるから
リキュールは極極少し。
そのリキュール確認の為に
自宅用に一本は残しました。
全く問題なかったので
一安心。

お散歩がてらに一般のお客様も
来てくださりにぎやか😉
いい季節ね(*´∀`)♪