厚沢部から届いたもので～す。太いよ！！！贅沢だよ！！！

５月２４日（火）のレッスン、２名様募集中です。
手こねレッスンとなります。
開始時間は１０時～１４時頃まで。

５月２５日（水）のレッスン２名様募集中。
こちらは機械捏ねのレッスンとなります。

レッスン費：￥3500（レシピ、サイドメニュー・お飲み物付き）
持ち物：エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンを入れる袋
キャンセル費：２日前より全額となります。
メニュー：ツインソフト（１本）・ソフトチーズ（３個）

連絡先：
ドコモauの機種の方は↓
連絡先：wa-9.7ri19_ta☆docomo.ne.jp
（☆を＠に変えてください）

上記以外の機種の方は↓
teako☆pb4.so-net.ne.jp
（☆を＠に変更してください）

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あっさぶ・・・ご存知ですか
私は昨夜知りました。

ここです





北海道です。広いですからね～。

厚沢部とかいて「あっさぶ」と読むのですね。

そこから何が送られてきたかというと・・・





書いてある通り。
我が家に送られてきたわけではなくて
次男の先輩のNさんに。
独身の彼は何か送られてくると
我が家に持ってきて夫と飲み会を始めるのです。
昨夜も突然来まして・・・


すごく太い新鮮なアスパラガス。

見た事も食べた事もありません。




３本ほど食べて持って来ましたーって・・・・

長くてお鍋に入らず
何とか中華鍋で茹でてそのまま食べたり
ベーコン巻にして食べたり。





前日餃子にしたのですが皮が５枚余っていたので
餃子の皮にトッピングしてグリルで焼きました。




これも美味しかったな






で、驚くのが油揚。




いやいや、生揚げかと思うほどの大きさ。
これは普通に煮つけて。
油揚大好きだからこれは食べ出があって
また食べたいです

生のきくらげと割り干し大根はまた後日
調理します。生のきくらげは今夜サラダか
野菜炒めに。

しかしいつもたくさん美味しいものをいただいて
何のお返しも出来ず・・・
彼は調理できないので私が調理して食べるのが
楽しみだって言ってくれるのですけれど。

前回は桜エビとしらす。





これもすごい量で、でも我が家に来ればすぐ無くなりました。



桜エビは海老のみのかき揚げを作りましたが
なんて贅沢なかき揚げだったのでしょう




厚沢部からは次回８月末に届くので
またそれを持って来ますのでよろしくと
言われました。何が届くのだろう

心して調理しなければ





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