気持ちはわかるけど・・・程々に＾＾；

６月になってから初のブログの更新

お天気も何だかな～
そして気温も

今日のレッスン。
思わず皆さん口を揃えて「寒い」

サラダの用意をしていたのですが急遽スープに。

お帰りになる頃には雨も上がり少し明るくなって来ました。

こちらのパン・・・

フィリング・・・入れすぎです
「十分ですよ」と言っていたのですが・・・

たくさん入れたい気持ちはわかりますが。
成型の時に後悔しておりましたが時すでに遅し

甘いパンですとわかり難くなりますけれど
粉の味も大事にしたいですね。