お点前・さわらないで～№2

パン教室が茶道のお点前に。

Hさんが一式持ってきて下さいました。

綺麗なグリーン。落雁もHさんが用意してくれました。

上下の器はHさんが作られたもの。

黒の器は特にグリーンが引き立ちます。

日本の美意識。わび・さび（侘・寂）。

全てに酔いしれました。

茶道の奥深さ。

一言では語れません。

おかわりもいただきました

全く苦くありません。
たて方ももちろんお上手なので

素敵なお点前をありがとうございました。
作法もとても勉強になりました。



ｋさんからは名古屋のお土産を。

さてさて中は・・・

満月のお月様のようです＾＾

海老とチーズ？？？と最初は皆さんと首を傾げていましたが
しかしこれがなんとも言えずあと引く美味しさ。

海老とチョコの組み合わせもあったそうです。

日本には美味しいものが沢山あるのだと痛感。

いつもありがとうございます。

肝心金目のレッスン。

メロンパン、今日は

さわらないで～～～～～と
昨日と同じく何度もお伝えしました。

部屋の温度も昨日よりグッと低く。

フ～～～～
安堵しました。

メロンパンは温度管理と手早さも必要です。
最初は上手に出来ないかもしれないけれど
慣れもありますので失敗を恐れず
作ってみて下さいね