パンを抱えて

これから実家に帰省します。

暑くなりましたね
新幹線を待つ東京駅はさらに暑くて
いつも「熱風」だと感じます。

実家は少しは涼しいかしら？

朝から急いで姉の好きそうなパンを作りました。

でもでも黒豆とイチジクをこれでもかって
入れたので生地より具材のほうが多いです。
最悪なのはクープを入れたとたん
ガスが抜けました

それでも焼き上げてみました。

ゴロゴロと沢山(^O^)/


今回サワー種を起こしていなかったので
簡単にライ麦に水を入れて。

このようなパンは気持ちに焦りがあると
上手に焼きあがりませんね。

これから出掛けますので
実家に到着するのは夜です

帰宅予定は16日金曜日です。

メールのお返事はお待ち下さいね('-^*)/