↑鶏そぼろセット。
上にこっそり写ってる有機納豆が
お気に入り。付属のタレまで有機。
バジルオーナーの覚田です。
最近、ランチでよく利用させていただいて
いる港のベジフルキッチンさん。
食材はもちろんのこと、
調味料まで全てオーガニックという
徹底ぶりに惚れて通ってます。
しかもランチセット¥1200という
衝撃の安さです
オーガニック素材がどんだけ高いか
知ってるだけに
「ほんとに大丈夫なの？」心配に
なるくらいの安さです。
それでいて美味しい。
有機なだけに野菜本来の苦みや
旨味を感じられる貴重なお店です。
店長の青木さんは薬膳アドバイザーの
資格もお持ちで、
食べ物で健康を作ることが染み付いて
らっしゃるところも安心感あります。
↑有機バナナは購入もできるし、
スムージーメニューにも使って
いらっしゃいます。
有機野菜、有機卵、有機納豆なども
購入できますよ。
有機納豆は小粒大豆で本当に
美味しくて、毎回オーダーして
います。
一般の納豆についてるタレは
私は使わずに捨てているんですが
（添加物が多いので）
こちらのタレは使えるので嬉しいです。
※一般納豆についているタレは
本当に凄い添加物の塊なので
特にお子様にはお気をつけください。
あと凄いのは
「子どもが無料で有機野菜を
食べられるシステム」
大人のお客様が善意で上写真のチケット
を購入し、近所の子どもが一人で来ても
使えるというシステムです。
子ども食堂のような感じですね。
店だけに負担がかかるのではなく、
ここを利用している大人達が一緒に
支えるという関係が私は好きです。
子どもは大人皆んなで守る。
地域の大人達で協力していきたい
ですね。
水日以外は、ランチと夜と
やっていらっしゃいますので
ぜひ足を運ばれてみてくださいね！
ベジフルキッチン 長浜店 （VegeFru Kitchen）
福岡県福岡市中央区港１丁目８−４
11時〜15時、16時〜20時
水日が定休日
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