久しぶりに食卓日記です。
風邪で、休んでいた時も、主婦ですから、何とか
家族の食事は作っていたのですが、ただ、作るだけ・・・
とはいえ、今日もちょっぴり、手抜き写真・・・
しばらく揚げ物をしてなかったので、
メンチカツとエビのふわふわ揚げに挑戦。
メンチカツはタマネギ、セロリのみじん切りとアイビキ肉
ふわふわ揚げは・・
たたいたエビと、はんぺんを混ぜ合わせて丸めて揚げました
シンプル湯豆腐
お豆腐だけを昆布だしで・・ゆずを入れたタレもあたためて・・
カップレーゼ
まだ、ベランダんに何とか残っている、生バジルで。
この他ちょこっと、マグロの切り落としも、並べて
久ぶりに、ゆったり、食事ができました。
やはり、健康は宝物！
今後は健康に気をつけて過ごそうと再認識しました。
ちょっとした油断からひいてしまった今回の風邪
長引いてしまいました。
ようやく、今日から、起き上がりました。
４日間寝込んで起きたら、なんと、足がフラフラ・・・
こんなに、体力を失うものとはびっくり！
身体に力がみなぎってきませんが、このままではたいへん！
きちんと、生活して、体力をつけないと危険です。
年齢とともに回復力も、遅くなってきているようです。
先日、エアバッグが壊れた車の修理に行ってきました。
ちょっと、動いてみると少しずつ、元気になってきたようです。
待つこと、１時間で、修理が終わり、帰途へ・・・
途中、１２月だというのにたくさんの花が咲いているのを見つけました。
数か月前から咲いていましたが、今も変わらず・・・
時が止まってしまったようです。
風船唐綿
調べて見ましたら、今からこの風船がはじけて、、綿毛と、種が出てくるようです。
１月くらいのようです。
その頃、また、行ってみます。
これは花の名前がわかりません。
この時期、貴重な花ですが・・・
菊の花はまだ、健在！
そして、これはどう見てもマーガレット
頑張って咲いていました。
家に帰ってきましたら紅葉がでむかえてくれました。
もうちょっと、赤くなってくれると良いのですが、そろそろ終わりのようです。
さぁ！今日からきちんと、料理もしましょう！
ここのところ、ほとんど、お料理してませんでした。
今日は何にしましょうか・・・？
ここのところ、忙しく出歩いていて、疲れもあるのでしょうが、
寒さも、手伝って
とうとう、本格的な風邪にみまわれてしまいました。
明日から予定していた旅もキャンセルして、
ひたすら、寝ております。
今日はお休みします。
早く、元気になってブログ更新したいと思います。
昨日は１日中外出していてブログ更新できませんでした。
みなさまのところへも伺えず、すみませんでした。
実は、法事だったのです。
あいにくの雨でしたが、無事済ませることができて一安心です。
お寺の法事のあと、お浄めの食事会の場所ですが、
お寺の場所が「巣鴨」にあるのです。
「とげぬき地蔵」、「おばあちゃんの原宿」で有名な
「地蔵通り商店街」の中のお寿司屋さんで行いました。
和食の創作料理のコースで、なかなかおいしかったです。
ついでに、とげぬき地蔵のお寺さんにも、お参りしてきました。
雨が降っているのに、結構なにぎわいでした。
高岩寺といいます
やはリ、銀杏の木が２本茂っていました。
雨に煙って・・・
地蔵通りの入り口にはこんな「オブジェ？」が
「すがもんのおしり」・・・・
とても、庶民的で、心が温まるような街でした。
今日も今から、１日中出かけます。
お世話になった先生の演奏会のお手伝いなのです。
何かと、忙しい毎日です。
今日も皆様のところへ訪問できないかもしれません。
すみません。それでは行ってきます。
今日は大忙しの１日
朝、早起きしたら、なんと、みぞれ交じりの雨が・・・
定期検診のため、クリニックへ。
特に問題は無いそうで、一安心。
一方で、
車に異常が・・・・。
赤い警告ランプがついてるので、クリニック帰りにディーラーに寄ってみました。
エアバックの故障とか・・・部品を取り寄せて、交換することにした。
このままの状態だと、何事か起きても、エアバックは作動しないのだそう。
めったに、事故は起きないと思うが、
「いざ」という時のために交換しておきましょう！とのことでした。
いったん帰宅し夕方から、出かけるので家族のための夕ご飯準備。
簡単なので、カレーにしました。
今、できあがりました。
今から再び、外出準備です。
今日は以前お世話になった先生のコンサート
あの！３月１１日に予定していた「コンサート」の仕切り直し！
お嬢様も出演なさいます。
思い起こせば・・・
３月１１日、そのコンサートに出かけようと、準備し始めたときのあの大地震！
ぎりぎりまで、どうするかご検討されていましたが、
交通手段が全面ストップということで、中止を決断されたとのことでした。
もう１度準備が整い、ようやく、今日開催されることになりました。
１度仕上げたものを再びというのはたいへんだったことでしょう！
でも、その分、素晴らしいコンサートになること、間違いなしです。
楽しませていただこうと思います。
それでは行ってまいります。
明日も、明後日もスケジュールがつまっており、
そして、来週はミニ旅行。
なんか、１２月に入った途端、忙しいです。
それではまた～
