晩御飯

昨日の晩御飯です。

サーモンのハーブ焼き

ミックスハーブ、塩、コショウ、パン粉、オリーブオイル

に漬け込み、グリルで焼きました。

いただくときに再びオリーブオイルとレモン汁をかけました。

ぐんと、香りが増しておいしいです。

切り落とし肉の生姜焼き

ＴＶでやっていた、ポン酢を使ってみました。

みそ、しょうゆ、みりんも加えたので、いつもの味

と変わらなかったけれど、

気持ち、おいしい気がしました。(笑)

海ブドウ

沖縄から取り寄せちゃいました。美味！

マグロの切り落としも・・・

そしてエビサラダ

昨夜はこんな食卓でした。

そうそう。海ブドウはね！

冷やし中華にも合いましたよ！

昼食に食べた海ブドウ入り冷やし中華

辛子を効かせて！

あの食感が何とも言えず好きなんです。

あぁ、おいしかった。

今日はこの辺で～