お正月気分も、そろそろ、お終い！
いつまでも、のんびりしてられません・・・
でもでも、寒いです。
外で作業するのはちょっと、辛い時期です。
ベランダに置いてあった、観葉植物もこごえそうです。
簡単に、ビニールで囲ってあげましたが、
室内に入れるべきですね！今日入れてあげましょう。
食生活も平常に戻ってきました。
年末に仕入れた食材も根菜が少し残っているだけで、、
ほとんど、消化しつくしました。
昨日スーパーへ行って見ましたら、
おせちのコーナーはなくなり、普通のバージョンに戻っていました。
茶碗蒸しに入れるカマボコを探したのですが、
なかなか見つけられませんでした。
あんなに、たくさんならんでいた、紅白蒲鉾はすっかり、姿を消していて、
小ぶりなものがちょこんと棚に置かれているのをようやくみつけました。
そして、発見したのがブリのかまです。
アナウンスで、「豊の瀬ブリがただいま到着しました！！」
と言ってましたが豊ってどこ？
深く考えずに、買い物かごへ投入しました。
大きなそれは脂がのっておいしそうでした。
あえて、ぶり大根にせず、塩焼きでいいただきました。
時々登場するシンプル湯豆腐
タレにはゆずを散らしてあります。
絹揚げと、チーズ入りさつま揚げ
焼いて、生姜醤油で。
最後になりましたが茶碗蒸し
食卓にならんだのも、食べたのはこれが最初でした！
これらと、生野菜サラダ
写真、また、捕り忘れたようですね。
今日は休日ですが、明日から学校も一斉に始まるでしょう！
この１年、元気に過ごせるといいですね！