食卓日記2011・11・19 | <シニアー主婦の徒然日記>hamukoのブログ

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日々の食卓やワイン、ハーブ栽培など。

昨日も、手抜きメニューでしたよ。


寒い、寒い1日で、雨!


食卓で火を入れながら食べたら、暖かくなるかな?と思う。


でも、昨日も鍋だったし・・・


そうだ焼肉にしようと決めた。


お肉はカルビ、もも肉、ロースのセット。


1時間ほど、タレにつけてから、焼くことにする。


タレは市販のタレ・・・・モランボン


野菜はもやし・・・・


もやしは芽と根をカット。


こうすることで、シャキシャキ感が増す


見た目も、きれい!


ちょっと、手間がかかるけど、TV見ながら2袋を処理。


もやしの根切り、


皆さんはやってますか?


私は3回に1回くらいやっています。


そして、栃尾の油揚げも、焼いて食べることにした。



タレに付けたお肉



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根切りもやしと、栃尾の油揚げ


この栃尾の油揚げ・・醤油とかつお節でおいしかったです。



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マグロの刺身



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きゅうりとカキ、ハムのサラダ



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焼き始めたらまたまた、食べることに集中しちゃいました。




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以前にみつけたひいらぎ。


いよいよ、実が赤く色づいていた。


後、1月で、クリスマス・・・・




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右上のほうに、ツルウメモドキが・・・・



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もう少し、赤くなるのだろうか?楽しみ。