ふれあいファーム（地場ＪＡの直売所）で春キャベツを売っていた。
春キャベツを食べたくてメニューを考えて・・
春キャベツと真タラを白ワインで蒸し煮にしてみた。
オリーブオイルでにんにくの香りをつけて、真タラと、キャベツを入れて
白ワイン、そして味はガラスープと塩コショウだけ。
簡単に完成。
春キャベツと真タラのワイン蒸し
キャベツとにら、豚ひき肉で餃子 パリパリに焼いて
鳥むね肉ときゅうりで棒棒鶏
どれもが、簡単料理だったけれどおいしくいただけた。
今日も食に感謝して、ごちそうさまでした。