トスカーナ ワイン | <シニアー主婦の徒然日記>hamukoのブログ

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日々の食卓やワイン、ハーブ栽培など。

イタリア トスカーナ地方のワイン。


カステロ・バンフィ ・コル・ディ・サッソ ・トスカーナ 2008


ブドウ品種は カベルネソービニヨンとサンジョベーゼ



バンフィー社はトスカーナのモンタルチーノ丘陵地帯で、広大な敷地と近代的な醸造設備を持つ、


イタリアでもトップクラスのワイナリーで、高品質なワインの生産に取り組んでいるそうだ。


コル・ディ・サッソとは 石の丘 という意味で、 モンタルチーノの石の多い土壌を示しているという。





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色は比較的、濃いルビー色で、  香りはフレッシュ。


味わいは濃縮されている中でバランスは良い感じ。ほんのりとした甘みが残る。


この甘みは カベルネ ソービニヨンの品種のものか・・


なかなかおいしいワインだった。


ただ、自分としては、サンジョベーゼの割合が多い方が好みだが・・