
「・・・と鯛のテリーヌ」
を食し、
他には、「バーニャカウダ」、「天草大王のコンフィ」、
「フォアグラの餃子」、みたいなものを食べました。
彼と2人で久々の外食。
今日はお互い早く仕事が終わったので、
6時半ごろに六本木で合流し、
ウッドスプーンへ。。
初めてブログに書きましたが、
4年ぐらい前から、
ちょくちょく行っております。
チーフの繊細な料理が最高なのです。
フレンチのような、イタリアンのような、
たまには和食も入ったり。
お任せでオーダーすると、
チーフがおすすめの料理を、
ちょうどいいタイミングで出してくれます。
カウンターに座れば、
チーフや店員さんと気さくにおしゃべりできます。
とっても落ち着いたお店。
トーンダウンした明かりの下で、
木製のカウンターと机を前に座り、
大きな真っ白なお皿にちょこんと載ったものを食べる。
ワインを少しずつ口に含みながら。
幸せです。
幸せでした。
思わず、飲みすぎちゃいました。
そうそう、
以前より、
ワインの味がとってもおいしくなっていて。
これがまた私たちを長居させるのでございます。
只今勉強中という、ソムリエ、Sさん。
期待しております!
今日はチーフの誕生日♪
おめでとうございます~チーフ。
またゆきます!!