お正月と言えば、やっぱりお雑煮！
地方によってたくさんのレシピがあって いつも使っているレシピ検索サイトでは
私の求めてる味が発見できませんでした。
そこで３０年越しの味覚を頼りに 今年も作りましたよ。
『な～んとなくのバジ風お雑煮』 （あ！ほとんど見えない・・・）
ポイントは
・ダシは、かしわ＆鰹節で！
・具はモチナor白菜
・醤油で味付け
・もちをでろ～んでろんになるまで煮とかし、スープは白濁
・溶け残ったでろでろ餅を、おいしくいただく
※実家のママさんが作るのはもうちょっと野菜が入ってて
そこまでスープも白濁していなかったけどね。
このお雑煮、見た目がか～なり悪いです。（モチナ無かった）
でもめちゃうま。
何が嬉しかったって、ダンナと好みが一緒だったこと☆
これはかなり嬉しい！！
みんなの家はどうかな～？