大根&鶏手羽元の煮物☆本日はお休みでして午前中はナリスのスタジオでセルフエステ午後からはのんびりと夕ご飯の支度してましたやきそばの期限が間もなくだったので、やきそばを作りっ(笑) じゃん今日のメインは大根と鶏手羽元の煮物でしたっ 弱火でくつくつと約1時間半煮込みました 鶏もほろっとやらかくなってておいしかった 昨日の牛すじもやらかくなっててOK~ そう・・・牛すじ肉・・・恐るべし・・・昨日のビーフシチューのお肉を間違って牛すじで作ったために、煮込み足らずゴムみたいにかっちかちだったこと今度こそはもっとおいしいビーフシチューを作るぞ~