喜寿祝い

土曜日は義母の喜寿祝いでした。

藤沢のフランス料理屋さんに行ってディナーです。

ビストロラ・シャルドル

フランス料理は自分で作らないものが多いので新鮮ですね。

義母さん、これからも元気でね！

エスカルゴのニンニク炒め

バケットに付けて何枚も食べられます。

ホウボウとタラのカブソース和え

カリッカリに焼き色を付けたホウボウとカブを使ったクリームベースのソースが美味かった。