朝ご飯

ブロ友さんの料理に触発され、
今日の朝ご飯をupしま～す。

家のプランターに植えているナスを、
縦切りにし切れ目を入れて塩をふり水分を出します。


フライパンで焼き色を付けて、上にチーズを乗せればできあがり～～。


隣の肉団子は出来合いです。(^^;

簡単でシンプルにナスの旨味を味わえて美味しいよ。
取り立てなのでナスがピチピチ。