出かける前に腹ごしらえは
地元宝珍楼の定番メニュー
五目あんかけそば（またも食いかけ）
エビ、イカ、豚、うずら、フクロダケ、きくらげ、しめじ、ほうれん草、筍、人参、白菜、揚げネギ
と沢山の種類の具がトッピング。
それらを丁寧に面取りし片栗粉にまぶして下茹でしてあるので、イカえびがぷりっぷりっ。
野菜の旨味が出ていて細麺と良くあってます。
調味料や具材に特別な物は使っていないが
作り手の丁寧さが見られます。
サラダと餃子がついて850円！
ご近所の方や道場帰りにいかが？
地元宝珍楼の定番メニュー
五目あんかけそば（またも食いかけ）
エビ、イカ、豚、うずら、フクロダケ、きくらげ、しめじ、ほうれん草、筍、人参、白菜、揚げネギ
と沢山の種類の具がトッピング。
それらを丁寧に面取りし片栗粉にまぶして下茹でしてあるので、イカえびがぷりっぷりっ。
野菜の旨味が出ていて細麺と良くあってます。
調味料や具材に特別な物は使っていないが
作り手の丁寧さが見られます。
サラダと餃子がついて850円！
ご近所の方や道場帰りにいかが？