再び仙台へ今週も仙台行きになりました。昼飯の牛タンハヤシ、またもや食いかけ牛タンは焼くより煮たり茹でたりの方が柔らかくて美味しいと思うのだけどな~茹でたんに和からしに日本酒がたまらんのに。また仙台グルメ&遠征レポしますね。