番外編（プレーンクッキー）

作り方、小麦粉100ｇバター50ｇ砂糖35ｇ卵黄１/２個
バターを泡だて器で泡立て、砂糖卵黄を混ぜふるった小麦粉をいれて
まとめてラップに包んで1時間寝かせる。180度のオーブンで10～12分焼く。

シンプルですがサクサクして美味しかったです。