2008年5月20日今日はお弁当の本を読んで「うずらの卵」に挑戦!鶏卵よりも栄養分が豊富と書いてあったけど小さいからたくさん食べないとだめかな(笑)個人的にうずらの卵は大好物なんですが、小さくてむきにくいです(苦笑)醤油煮にして顔をつくってみました。文字通りまめごはんに、おかずは高野豆腐にスナックエンドウ、ウインナーミニトマトです。デザートはグレープフルーツもいれてみました。