番外編(ひなまつり?)明日がひな祭りですが、一日早く、ちらし寿司をつくりました。人参、椎茸、きゅうり、珍しく桜田麩(でんぶって漢字でこう書くのですね!)トッピングに錦糸卵(全然錦糸になってない笑)刻みのりです。子供ウケする、甘めの味付けでした。