冷蔵庫を開けたら
消費期限19日の肉が３パック
忘れてた
旦那の接待や義両親とのご飯、旅行
で
忘れてた
３パック1000円のすき焼き肉…
ショック
ショックすぎてネットで調べてみました
肉事情(笑)
賞味期限は全然大丈夫←これ知ってる
消費期限は10℃前後の冷蔵庫内保存での期限…
て事はアウト？？
いや、食べてる人もいるらしく
色、粘り気、臭い
が肝心との事
我が家のパックの状態は
まず
①つ目
色→ヤバい、、、この時点でこのパックはサヨナラ決定(笑)
②つ目
色→あれ？変色なし？？
粘り気→ない。むしろ少し乾燥してる(笑)
臭い→ほぼ肉の臭い。酸っぱい臭いしない…
この肉はお昼ご飯に使用しよう
③つ目
色→微妙、、、黒くなってるような、こんなもんなような…
粘り気→乾燥してるね
臭い→！酸っぱい臭いがするよ！
サヨナラ決定～
ちゃんと傷んでるお肉って
すぐに解るんだなぁーーーー
と
改めて身を持って経験しました(笑)
いや、まだ要経過観察だけど(笑)
これからは
すぐに冷蔵しよう
