アカムラサキ様より
モニターをさせて頂きました
【シーザーわさびドレッシング】
です
マグロサラダライスを作ってみました
濃厚なコクにわさびのツンっとした
辛さが効いた
シーザードレッシングです
サラダ以外のレシピでという事でしたので
ごはんに使ってみました
作り方は簡単！
材料
★お好きなマグロ切り身
★アボカド
★トマト
★ブラックペッパー
★パセリ
★シーザーわさびドレッシング
ごはんをお皿に盛り冷ましておく
トマト、アボカドは角切りにする
マグロの切り身をのせる
シーザーわさびドレッシングを
スプーンで4回程かける
ブラックペッパーを振りかける
パセリを散らす
以上です
ポイントはごはんを冷ますこと
温かいとマグロが生臭くなりますので注意
レタスや春キャベツの千切りを
のせても合うと思います
シーザードレッシングは大好き
こちらのドレッシング好きな味でした！
わさびが入ることにより
魚な臭さもなくなる！
しかも濃厚！
白ワインにもとっても合います
主人は
うま〜〜〜って
食べていました
お肉や揚げ物にも合いそうです
モニターに選んで頂き
アカムラサキ様
モニプラ様
ありがとうございました