久々に八王子ラーメン!
 
場所は西八王子駅近くのら~めん熊八さん!ここに気になるラーメンが!
 
 
店舗外観
 
 
 
券売機 端が切れていますがすいません・・・
 
 
 
卓上調味料
 
色々と用意されていますね!
 
 
 
塩・八王子らーめん全部のせ(900円)
 
 
 
八王子ラーメンで塩?ってお思いの方もいらっしゃると思いますが、私もそう思いました!なので訪問したのですが!
 
 
スープは鶏ガラなどで取った清湯スープ!美味しいスープですが、八王子ラーメンと思って食べると色々と違います!塩ラーメンとして食べればかなりの美味しさです!
 
 
 
麺は中細のストレート麺!これは他のスープと共通かな?けどスープともマッチしていて悪くないです!
 
 
 
八王子ラーメン必須のタマネギは量は少なめでかなり細かくみじん切りされています!白髪ネギと比べると存在感が薄くなってます。全部のせにしない方が八王子ラーメンっぽさが出ると思います!メンマは普通。味付けでは無いゆで卵も普通。海苔も普通。
 
 
 
チャーシューは豚モモ肉かな。個人的には好きな部類に入る美味しいチャーシュー!旨い!
 
変わり種の八王子ラーメンをいただきましたが、今度は正統派の八王子ラーメンをいただきたいですね!また、感謝券なるサービス券もありお得です!
 

最後に動画を!

 
住所・・・東京都八王子市散田町3-18-4 青木ビル1F
電話番号・・・非公開
営業時間・・・11:00~22:00(日曜日は21:00迄)
定休日・・・無休
駐車場・・・無(近隣にコインPあり)
たばこ・・・完全禁煙
HP・・・RDB
 
 

 

ら~めん 熊八ラーメン / 西八王子駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5