米沢市からの帰りに、喜多方市で喜多方ラーメンを食べてきましたので記事にしようかと思います！
後々に気時にすると思いますが、喜多方市内で寄り道をしていた時に見つけたラーメン屋さん！
何の予備知識もありませんでしたが、何件かのうちの一つのらあーめん一平に！
並びがありましたが、坂内食堂などに比べるとはるかにましな並びでした・・・
店舗外観
メニュー
卓上調味料
手作り餃子（４００円）
皮が手作りのぎょうざは、まぁ普通。頼まなくてもいいかなぁ・・・
チャーシューメン（８５０円）
さすが喜多方ラーメン！麺が見えないくらいチャーシューが乗っています！
スープはキレイな色をしたスープ！一口飲むと・・・うん旨い！喜多方ラーメン特有のさっぱりとした醤油スープで、レンゲが止まらない状態に！ちょっと油が多めですが気になるほどではありません！
麺は自家製の中太縮れ麺！茹で加減も丁度いい固さで悪くないですね！スープをしっかりと持ち上げた麺はズイマーなわけありません！箸が止まらない！
チャーシューは豚バラチャーシューです！
厚みも大きさもあり満足できるチャーシューは脂身の甘さも相まってスープと合いますね！旨いチャーシューでした！
メンマやナルトは脇役なので主張しないのがいいです！いい箸休めになりますね！
いやぁ～久々に喜多方ご当地でラーメンをいただきましたが、やっぱり行列がある店はレベルが高いですね！今度もゲリラ突入してみますかね
最後に動画を！
住所・・・福島県喜多方市松山町村松字石田1453
電話番号・・・0241-23-0699
営業時間・・・7：00～18：30(L.O)
定休日・・・水曜日
駐車場・・・店舗前に有り
たばこ・・・分煙 （7:00～14:00は禁煙）
ＨＰ・・・http://ippekita.web.fc2.com/