中央テレビ局の「真相調査」「毒」が油鱈魚充？ ； ； ；カルフール油が指摘されて魚を売って栄養専門家の助言する真偽の見分けがつか昨日、インターネットで1条「偽鱈」のミニブログ注目されるように。あるネット利用者はオンラインで送れによると、彼女の娘に食べたスーパーで買った偽タラ、実際には油魚、最後による下痢。その後俳優马伊�も送ったのマイクロブログに追随するによると、彼女の子供でも食べたスーパーで買った明太子、最後による下痢,エルメスバーキン偽物。その後経の実験室の検査员検出と排泄物全脂。そこで彼女は買ったという疑い鱈魚は、油を装っている。彼女はこの招待状は当日に転載された8万条。私達はまた探して最初に送れたあの道は招待状の発見はすでに削除されましたが、鱈魚は、油のニセの？昨日はネットで議論になってのホットな話題。微博でと呼ぶにはカルフールスーパーで買った、上海カルフールスーパー昨日もしましたし。スーパーによると、自分はスーパーに売ったのはすべてタラは2種類に分けて：という銀タラ、チリ産とカナダ産、価格はそれぞれ150元から200元、各500グラム（每斤）。もう一つは水タラ、ばらの、片装の。もう一つはタラすり、価格は9元から50元グラムごとに待たない。スーパーによると、自分のシステム内で販売されているすべてのではなく、免許はそろって、絶ない他の製品をなりすまし。ではではないかと市場の販売のはこの二種類しかタラ、油魚は何ですか？記者の調査を見てください。「本文」記者は北京市のある海鮮の卸売市場を知って、現在北京市販売鱈計３種類によって、販売の分類はそれぞれ銀タラ、竜鱈と水タラ。「同期」記者：何というのか？ベンダー：これは竜タラ、あります1種の銀タラ、比較的に高い。記者：何というのか？ベンダー：水タラ。「本文」を通じて記者の調査で、この三種類のタラの卸売価格差は大きい。一番高いのは銀タラ、每斤約100元ぐらい。そして竜鱈と水鱈の価格每斤10元ぐらいまでしか売り。「同期】ベンダー：銀タラ一キロ190多元。「本文」市場で販売されるこの三種類のタラもう頭に尾を経て、そして氷結ので、形から別に違い。水だけタラ一般販売切片、銀タラとタラ･販売は、これらの違うタラそれらの販路はどんな違いがありますか？「同期」販売会社：どんなところですか？ある大酒店で銀タラたに違いない。記者：このようにどこまでも売っていますか？ベンダー：等級安値のホテル。「本文」を通じて記者の調査によると、北京の市場での販売のタラには油魚という品種。販売の言い方によって、彼らのこの3種類の販売は鱈の一種、ただ食感が違うによる価格の違い。ハナム省農科院の検査室によると市場に一部の竜タラ脂肪の含有量の検出を発見して、送検の竜タラサンプルの脂肪の含有量は18.
16%。本当のタラの脂肪の含有量は5%以下。我々は市場での販売のタラの三つに分類：水タラや竜タラや銀タラ。それらの価格差は大きいから、何枚1斤から100元1斤。Twitterであった「油魚とはなんだろうか？その中には、一つは油魚ですか？見てみると記者の調査や専門家の解釈。「同期」金显仕中国水産科学研究院が黄海所副所長：竜タラ今市場で売って基本的に正確の判定は油魚、十数枚1斤の基本的に油魚。水もない鱈はタラ、水は魚の油の俗称。
今の市場で販売を含む銀タラ、水タラや竜タラ、可能性は鱈を含め、銀タラはタラ。もし正しいタラ、国内生産の一種と太平洋鱈」とも呼ばれマダラ、これは本当のタラ。タラ背びれ三条、腹鰭が二つあるが、油魚は背びれ、前にいくつかの刺。銀タラは�形の目的、それはまた裸蓋という魚、それの体形に似てタラ、いくつかの俗称ともいうタラ。タラの価格は普通は比較的に安く売って、現在、本土でもない、普通の海辺で数が非常に少なく、一般的には5、6ブロック1斤だろう、完璧な魚は、の切片。
「本文」の専門家は私たちに非常に明確なコンセプトは、市場ではいわゆる水鱈とタラ、私たちは通称の油魚。たとえみんな口当たりが良い銀タラもなく、科学的な鱈。では、私たちも調べた資料には、市場の3種のいわゆる鱈を一つの明細の定義。私たちはまずみんなと魚の油を、我々はさっき言った水鱈とタラ、それはスズキ目、学名はアブラソコムツ。スーパーに売っ100多塊1斤以上の銀だら、それは�形目、学名を裸蓋魚と呼ばれる、この魚は海のゴールド、肉のやわらか、口当りはとてもいい。
主な産地はノルウェー、アイスランド、カナダ、そしてロシア。それの市場価格は普通はすべて每斤100元以上、それが私たちに俗称の本当のタラ、実際にそれはタラも科学区分。本当のタラは何ですか,腕時計コピー？はタラ目、学名叫んだら。この魚は絶滅動物を保護し、それの漁業は厳しく制限された。もっと明確して、スーパーマーケットの中で銀タラ裸蓋魚、食べた水タラあるいは竜タラもアブラソコムツ、つまり油魚。この魚は体内の脂肪を多く含むそれ、脂肪の含有量18%21%までに達した。
こういう人々は食用脂肪から、それだけでなく、肉質は粗くて、口当りは銀だらいい。人々は食用後、これらの脂肪に積み上げやすい腸の中で、生じ下痢や不良。海外では基本的に油魚工業目的、工業精製。欧州連合、アメリカ、日本とイタリアは禁止の食用油の魚や提案食用油の魚。しかし、中国は禁止の食用油を食べる魚魚、毒毒がないか？私たちはもう聞いて専門家の解釈。「同期」金显仕：油魚は基本的にそれも一つの大洋性、生活の熱帯水域の魚介類、それは食用と言うべき何も問題が少なく、提案、できるだけ食べて煮た。
記者：どうして？金显仕：この魚油脂量は比較的に高くて、食べて、たくさんの人が体に悪い。「本文」の専門家は、魚を食用油が少なく、提案。どのように食用油は魚、専門家も出した提案。「同期」戴小杰上海海洋大漁業資源学部主任：もし角煮蒸したりと、消費者による下痢をもたらしやすくて、胃腸が悪い、深刻な危害しないけど、もし胃腸が悪い、下痢をもたらし、脱水、軽い不良。記者：だから普通は食べないし、そうですか。戴小杰：食べるならば、バーベキューも含んでいるので、タンパク質のうち、もし焼き抜き脂肪脂肪成分を下げる。