ぶっちゃけ、もてはやされるラーメン店主。
ラーメン店主がチヤホヤされ過ぎとる。
もちろん素晴らしい人格者で凄い技術者の店主さんも沢山いるし、正当な評価だとも思うこともある。
…が、、、俺はというと、、、
ギャンブルもやるし、酒を飲んで愚痴もこぼせば管も捲く。
決して褒められるような人間じゃない。
溜まりに溜まったものを抜くための日。
そんな日は決まって
この日も大盛況で無理矢理席を作ってもらって入れてもらえた。ありがとうございます。
基本、全部おまかせ。
くだまきタイム。
この街も新進気鋭のラーメン屋がどんどん増えて言わば激戦区。
正直なところ、右向け右、左向け左な流行りものにはついてけないっすわ。
居合わせたお客さんに言われたんだ。
俺、食い物にはうるさいけど、キミの作るラーメンは俺が食いたいラーメンなんだよ。
そうそう、これこれ!みたいな。
俺の娘も連れて行くといつも喜ぶんだよ。
世代関係なしで喜ばれるって凄いよ!
みたいなことを。
お互いに酔っ払ってたのだが、なんだか恥ずかしくなるくらい褒めてもらえて。
このあと、二軒目、三軒目の締めまで行っちゃって。
んで翌日、ガッツリ二日酔いの状態で店に立つラーメン店主。
やっぱり褒められるような人間じゃないわな。