こんにちは☺️

先日は八ヶ岳の見える大好きな場所に行っていました✨


夏にイベントを企画しております✨



今回は一応打ち合わせという名目で(一応)



こちらの素敵なログハウス


その名も ログログ さんです☺️

 

ご縁があって、このログログさんのガレージとデッキをお借りして
イベントを開催させてもらう事になりました✨

題して


「                                           」!!!


イベント名、まだ決まらず!!!笑


京都にある素敵なギャラリーの  


PolarSta 


 の方達と一緒に進めております☺️



翠さんのブログでも紹介されています✨



この日は
カイさんとカイさんファミリーと翠さん。途中から合流でレンさんと弟のリツさんのメンバーで
ログログへ向かう前にsoupsでランチ&打ち合わせ


新玉ねぎのポタージュ☺️

こちらをいただきました✨

八ヶ岳近くに来られたら是非行ってもらいたいお店のひとつです✨



皆さんとは
4/6にさくらまつりでPolarStaにお邪魔していたので、約2週間ぶりの再会でした☺️


やっぱり面白い人達です✨
この空気感の虜になってしまう笑



もうね、長野のお店で関西弁炸裂!



やっぱり関西弁って目立ちますね笑


長野に移住してから標準語を話していたのですが、(自称)


関西人が集うと一気に引っ張られますね〜笑
強いわ、関西弁。



沢山笑ってとても楽しい時間でした✨


そのお陰で(せいで?)打ち合わせはほとんど進みませんでしたけど笑



こういう時間こそ、大切にしていきたいですね☺️




それからログログに向かい、現地で打ち合わせ。



楽しいイベントになりそうです☺️


ロケーションも抜群なので、是非夏のご予定に入れて頂ければと思います✨


開催日は


7/6.7の2日間です。


詳細が決まり次第またお知らせしますね☺️


ベーグルはどんなメニューにしようかなと考えております☺️


宜しくお願いします✨


こんばんは☺️


もうお花見の季節🌸


日中は本当に気持ちが良いですね✨
ずっと散歩していたいです。



ベーグルの通販も沢山のお問い合わせ頂きありがとうございます☺️


ご注文して下さる方達とのやりとりもとても楽しくて、感想を伝えて下さったり優しい言葉を掛けて下さったり、本当に励みになります。


どのお言葉もしっかりと受け止めて精進して参ります。


先日ご注文頂いた方は



私のベーグルを食べて、



優しくて楽しい



と表現して下さいました。
それがとてもとても嬉しくて。。



食べ物になかなかその表現使わないけど、そんな食べ物があったら、なんかいいですよね☺️



これからも優しくて楽しいベーグルを、パンを作っていきたいなぁと思いました✨




4月の通販はしばらくお休みするのもあって、開始から2分で売り切れという。。何だか大変申し訳ない形になってしまいました。。



1人で焼いて梱包配送をしているので、どうしても作れる数に限りがあります。。



もっと沢山の方にお届けできたらなと、これからのこと、色々考えています。



また再開した際にはもう少し体制を整えたいなぁと思っております☺️



焼印押しと袋詰めのバイトしてくれる人がいたら嬉しいな✨☺️なんて。


また秋に、ですね。


そしてやっぱり夢はカフェ、cafe、キャッフェ☕︎
やっぱり好きです、カフェ。


パンやケーキを食べて珈琲飲んでる人を見るのが本当に好き。


やっぱりカフェっていいですね☺️



と、憧れの話はこの辺で。




さて明日は久々に東京へ行って来ます。


東京に住む友達が遠くの地元に帰ってしまうとの事で、会いに。




久し振りなのでとっても楽しみ☺️



ではでは、おやすみなさい🌙いい夢を〜☺️


こんばんは☺️



3月の通販も受付を終了致しました✨



募集して2時間で完売。。うそやん。。う、嬉しいいい😭



ありがとうございます😭



これからも皆様に食べたい!と思って頂けるようなベーグルを作っていきます✨



って5.6.7.8月は通販お休みしますが🙇‍♂️




でも、イベント出店は決まりました☺️

京都のPolarStaさんにて

3/30から
4/10まで開催される


さくらまつり🌸



毎日がスペシャルなこちらのイベント✨
素敵な出店者さんが日替わりで登場されます✨


4/6にsotokoで出店致します。
お久しぶりの相方ちゃんとのキッチン☺️



詳しくメニューが決まり次第お知らせしますが、
ランチ、ドリンク、ケーキ、ベーグル、等をお持ちする予定です✨



相方ちゃんの美味しいランチが食べられる貴重な機会ですので、是非是非☺️足をお運び頂けたら嬉しいです✨




さくらまつり主催の翠さんは今はイギリスに行かれています☺️


翠さんファンクラブ会員(!?)なので、いつもブログは拝見しているのですが



感動の再会をされた様子を見て、私も心が温かくなりました✨


またパワーアップした翠さんに会えるのも楽しみです☺️


その翠さんと夏のイベント開催の件も少しずつ進めております✨
こちらもまたお知らせ致します☺️