今日は南草津Laughさんにて
sotokoのお外ごはんの日でした☺️

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パン、焼きました☺️
クロワッサンとベーグルはレーズン酵母
カンパーニュはホシノ酵母


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sotoko春のパンまつり

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◉3種の天然酵母パン
ベーグル、クロワッサン、カンパーニュ
◉新ジャガ豆乳ポタージュ
◉トマト黒米ライスコロッケ
◉鰯アヒージョ八朔サラダ
◉切干大根旬野菜サラダ
◉豆キノコピクルス
◉ハーブ鶏ハム
◉豆乳ミルクプリン
◉果実酢ソーダor珈琲


でした☺️

今日もご予約頂いたり、遠方から来て下さったり、沢山の方にお越し頂きました✨
賑やかで楽しかったです☺️


3〜4年くらい、ほぼ毎月続けてきたLaughさんでのsotokoごはん。
今日が最後でした。
 

雨の日も嵐の日も寒い冬の日もテントを張って、何よりも自分達が1番楽しんでいたLaughさんでのお外ごはん。

どの日も楽しかった。楽しくない日が1日もありませんでした。
来てくださるお客さんとの時間、Laughさんとの時間、相方ちゃんとの時間。
駐車スペースにテントを張って作り上げた謎のお店には、いつも優しい時間が流れておりました✨


本当に、ありがとうございました。


今回のようなsotokoカフェは今回が最後でしたが、
Laughさんの来月のイベント、 

アパートデパート53つぎ 

には出店させてもらいます☺️こちらはマルシェなので他にも出店者さんがおられます✨
そちらで本当にファイナルLaughさんになります。


どうぞよろしくお願いします☺️



☆今後の出店のお知らせ☆

sotoko出店

5/13近江八幡yukiakariさん【かまどさんsotokoさん(仮名)】
近江八幡にある素敵な雑貨屋さんです。

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かまどさん、という土鍋を販売されているのですが、このかまどさんで炊いたごはん、、衝撃の美味しさです。。

かまどさんユーザーのsotoko相方ちゃんからもらったおにぎりを食べて美味し過ぎて気を失いかけ、私も即日かまどさんを購入しました。

そんなかまどさんで炊いたごはん+sotokoのおかずの入ったお弁当販売です!!夢のコラボ✨
これは是非食べたい食べて頂きたいです☺️
パンやお菓子もちょこっと持っていきます。


5/21南草津Laughさん【アパートデパート53つぎ】
年2回開催されています。
Laughさんのお洋服オーダー会や出店者さん達多数の賑やかなマルシェです☺️毎回テーマがあって、今回はどんなのか楽しみです♡
sotokoはお弁当とパンをお持ちします✨


mimizukudo出店

4/15水口アウグーリ!さん【ねこメルカート】
動物の殺処分を少しでも減らすべく開催されているマルシェ。
猫ちゃんの譲渡会もされています🐱
オーナーさんご夫妻の明るく優しいお人柄も素敵です☺️
こちらにはベーグルやお菓子をお持ちします。
今回は結び月さんも一緒に来てくださる予定です✨

4/18京都PolarStaさん【ミミズク堂カフェ】
前回sotokoで出させて頂いたPolarStaさん
とっても素敵なギャラリーです✨
今回はmimizukudoでお邪魔します☺️
sangosis のケーちゃんも一緒です✨
素敵なシータイルのアクセサリーを持って来てくれます✨楽しみ☺️
こちらはベーグルや他パン、お菓子に珈琲やドリンクをお持ちします☺️


どうぞよろしくお願いします✨



すっかり春の空気になってきましたね☺️
桜が咲いてきております。
本当桜って良いですね、見ているだけで癒されます☺️

潔く咲いて散る感じ、あとなんと言っても桜スイーツが美味しい。桜餅に桜あんぱん、スタバの桜ラテも春になると飲みたくなります☺️甘じょっぱい最高です🌸


そんな春の気候の中、先日は京都のPolarStaさんにて開催中の

さくらまつり2018

にsotokoでランチ出店させていただきました✨

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PolarStaさん
京都金閣寺近くにある町家を改装したギャラリー&レンタルスペース。
お二方の工房でもあり、お二方の素敵な作品やお二方と咲楽の翠さんがセレクトされたクラフトが並びます。

外観もとっても素敵です。


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sotokoランチはこんな感じでした☺️
ご飯もパンも食べたい方に、どっちも付いてますよプレート


酒粕味噌漬けグリルチキン

豆乳クリームコロッケ

煮卵菜の花らっきょサラダ

八朔人参オレンジ酢マリネ

蓮根ひじき和風スパサラダ

緑のサラダ林檎ドレッシング

クリームチーズ白和え

ブロッコリー豆乳ポタージュ

黒米ご飯
ミニベーグル

平日出店だったので、穏やかに過ごそう〜(いつもこれ)くらいの気持ちで伺ったのですが、

メニューの黒板を書く暇も無く完売💦✨

え、え、どうしよう、どうしようどうしよう💦
と、言ってる間になくなりました。

本当に、ありがとうございます涙

PolarStaさんのファンの方やsotokoの情報を見て来て下さった方、通りかかって寄って下さった方、皆さんの優しい笑顔に癒され、本当に幸せな時間でした✨

パンもいくつかお持ちしたのですが、
沢山の方々にお手にとって頂き、とっても嬉しかったです☺️
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パンはこんな感じでした。
苺大福ベーグル
よもぎホワイトチョコベーグル
赤ワイン胡桃レーズンパン
ホシノ酵母スコーンプレーン
ホシノ酵母スコーンラムレーズン
切ないシロクマクッキー

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林檎のケーキも少し🍎

PolarStaさんのさくらまつりは4/4まで続きます✨
毎日がスペシャルです☺️
お時間ある方は是非✨本当におススメです✨


PolarStaさんのカイさんユキさんご夫妻、翠さんレンさん。皆さんと少しお話させてもらったり、会話を盗み聞き(コラコラ)したりしていたのですが、
本当に気持ちの良い方達で。会話も耳に心地良いんです。
何と言うか好きな事をしている人って、輝いていますね。

かっこいい大人、まさにそんな感じ。

いいなぁこういう雰囲気。
多くは語らないけど背中が語ってる、みたいな。
憧れます。


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楽しかったです✨


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帰りの撤収の時に気付いたのですが、
私達の看板にそっと貼ってくださっていました。

さりげなくね、粋ですねー✨

お越し頂いた皆さま、PolarStaの皆さん、sotoko相方ちゃん、楽しい時間をありがとうございました☺️


4/18はPolarStaさんにmimizukudoでお邪魔させてもらいます✨
ベーグルやお菓子、モンスマーレさんの手回しロースター自家焙煎珈琲などをお持ちします☺️
スペシャルゲストsangosisのケーちゃんもアクセサリーを持って参加してくれます☺️

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可愛いんです☺️

お時間ある方は遊びに来てください✨




今日は栗東の茶ノ木カフェさんのイベント
ちょこっと茶ノ木まつり
に出店しました☺️

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sotoko弁当はこんな感じ。

◎チキン梅酢南蛮香味たるたるソース
◎菜の花昆布締め
◎旬野菜酒粕味噌漬け
◎南瓜エリンギ金平サラダ
◎切干大根キヌアサラダ
◎黒米ご飯
◎苺とホワイトチョコのマーブルケーキ

でした✨

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お花屋シャムレさんのミモザがとっても可愛かったです☺️

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お昼に食べた茶ノ木さんのカレーと
モンペおばさんの具沢山芋煮
ラシェーヌさんのお菓子
どれもとっても美味しかった☺️

茶ノ木カフェさんは10周年記念という事もあり、みんなで寄せ書きを書いてお祝いさせていただきました✨
3人さんのお人柄がとっても素敵で温かくて、みんな大好きになります。私もファンの1人です☺️


改めて10周年おめでとうございます🎉

茶ノ木カフェさんには
いつも休みが合わず未だに一度もお店に行けておりません。
実はずーっっと気になっております。
はよ、行きたい。


本当に素敵なお店です。
出店ではパンやカレーをよく頂くのですが、とっても美味しいです✨
はよお店、行きたい。

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茶ノ木カフェさん。とびたくんがいい感じです✨


終わりにはみんなで記念撮影✨
カメラマンのkyonさんはカメラもお裁縫もプロ級に何でもされるスーパーウーマン✨今日もカッコ良かったです✨
今回も沢山写真を撮って下さいました。
集合写真は入手出来たら載せます☺️


そんな楽しいマルシェで毎回ちょこっと感じる事があります。私の事で。

今回もですが、マルシェに出店すると嬉しい気持ちが溢れているのに、人見知りもあってか(何歳)それをいつも上手く言葉に出来ずにちゃんと話せず、帰りの車で若干の凹みを感じてしまいます。。これは毎度です。

今日もそんな気持ちになったので、相方ちゃんに
あーこの気持ちをうまく言葉に出来んかったよ、 もっと話したい気持ちはあるんやけどね〜と話したら、

『あんたはスルメやから、徐々に味が出てわかる人にはわかるから、それでいいんよ』

と言ってくれました。


スルメ。。。。。🦑

なるほど🦑

そんな相方ちゃんはスパイシーなチャイですね✨
ガツンと効いたスパイスの後にじんわり甘さが来る☕︎後から来る優しさ。


人を食べ物で表現するの面白いですね☺️


あなたは食べ物だとどんなタイプですか?



兎にも角にも今日は仕込みに出店にお疲れ様!の一日でした☺️
(無理矢理締めました笑)