茅場町でランチ共同経営をしている料理長です。夢は、休日限定サックス奏者になることで、自分の好きな曲を演奏し→お客さんが喜び→得た収益金を「食事を取れない子供達」に寄付します。(ただ、楽譜も読めません。。)このプラスのサイクルは大切です!