早期リタイヤ目指して-tent


MemorialにBig Basinのキャンプに誘われました。

我が家にとってははじめてのキャンプ参加且つ、テントでの宿泊です。

不安がいっぱいのため、家族友達のMファミリーとMファミリーの庭でBBQを兼ねてテント張り、宿泊の練習をすることに。(テントは先月株が儲かっているときに購入。購入2週間後に100ドルも値段が下がったので、クレームしたかったのですが、レシートをなくして何もできなかった、思いのあるテントです。※左側が我が家のテント)

テント張りの時間は大人2人で15分もかかりません。昔に比べますとすごく簡単です。
中は4人家族にしては結構広く、温度も保たれています。


夜も快適に寝ることができました。

早期リタイヤ目指して-bbq


テント張りが終わったので、BBQ開始。

今回は、Trader Jonesの肉がメインディッシュ。(上の写真の茶色の固まりです)

今まで、BBQの肉は薄切りされたのを1枚1枚焼いていましたが、今回は固まりです。
固まりなので焼くのも簡単です。それに・・・これめちゃくちゃ美味しかったです。


明日もBBQです。 これから毎週BBQの週末が続きます。


太らないように気をつけます。








妻がこのごろ、楽しそうに苗に水や肥料をやっています。

最初は、近所の人の家がきれいな花でいっぱいなので、それに影響されてガーデニングを始めたのかと
思っていましたら、いやいや。食べるために、”キッチンガーデン”を始めました。
キッチンガーデン・・・家庭菜園です。簡単に言いますとミニ畑です。
そう、食べるためなんです。

我が家は私・妻・娘(3歳と7ヶ月)ですが、食べる量が一般家庭より多いです。
友人の家族と一緒に食事をしますと、いつもびっくりされます。

食費がかかる、かかると前から妻に言われていたのですが、この前、毎月の食費を聞いてびっくり。我が家のエンゲル係数は約27%です。
オーガニックで統一しているのもエンゲル係数の高い原因の1つかもしれません。
(通常はWhole Foods、日本食はNijiyaです)

総務省の家計調査 によるとエンゲル係数(=食料費÷消費支出×100)は
終戦直後の昭和22年は63%と高く
昭和28年は48.5%
昭和37年は39%
昭和54年は29.2%
生活が豊に比例してエンゲル係数は減少しています。

平成14年は23.2%なので平成20年は21%くらいだと思います。
我が家はそれを6%も上回っています・・・ まだまだ娘は育ち盛り・・・

キッチンガーデン、今回上手にできましたら、拡げていきたいと思います。
(私は何もやらせてもらえないですが・・・)
早期リタイヤ目指して-キッチンガーデン

早期リタイヤ目指して-キッチンガーデン2

会社の周りのホテルが1ヶ月宿泊1000ドルと破格のキャンペーンを始めました。

(通常は1泊80ドル~110ドルくらいします)


ホテル曰く、不景気のため出張者が激減したためと。


1ヶ月単位で予約ができるみたいです。


皆、一生懸命です。