今日は帰る途中に焼き肉が食べたくなって(笑)
でも焼き肉用の肉って高いし、焼きそばや大好きな麻婆豆腐を作ろうと思って帰りにスーパーに寄って、食材の買い足しをしました^ ^
んで豚肉やもやしや豆腐等を購入して帰宅して、洗濯物&部屋掃除して‥(汗)
メチャメチャお腹が減ったので豚肉をふんだんに使って焼きそば&麻婆豆腐を作りました(^^)
ちょいとピリ辛系が好きなんでコショウを多めに入れて(^_^;)
見た目は普通でも味は格別に美味かったです♪
毎日仕事だからスタミナ付けないとダメですからねっ!!!
それに今日は昼飯抜きやったし‥(笑)