ゴーヤーの日 昨日は5月8日ゴーヤーの日でした 昨日の沖縄 県民揃って夕食はゴーヤーだったと思います 仕事終えてからスーパーへ ゴーヤーはまだたくさんありましたがさすがお豆腐が 私で最後でしたよ ゴーヤー一本58円でした 大きな器いっぱいのゴーヤーチャンプルーが アッというまにお腹の中へ、、、、美味しかった- 食べ終えてからあわててアップです いつもは甘味噌で作りますが昨夜は塩味にしました 豆腐にポーク 卵 とてもポピュラーの定番です これからの暑い夏ゴーヤーで乗り切ります