【18】今日のネイル｡*ﾟ｡･.

ご無沙汰してます、ネイルのＲＩＥです


久しぶりに今日のネイル



お友達のみっﾁｬﾝのネイルです

パールベージュの逆フレンチに、ゴールドのラインを入れて、スワロフスキーを置きました

ジェルネイルです


別件ですが…
最近ちょっと…だいぶ落ち込む嫌な事がありました

不思議なのですが、私、嫌な事があると必ず良い事が起こるんです

結びつけてるだけではなく、本当に良い事

今回は


EXILEに会ってしまいました

偶然ですが、同じお店でを食べていて
しかも、メンバーさん半分はいました

超ラッキー

悪い事って捨てたもんじゃないです

CAFE BASARA メニュ－No①苺ジュース

『苺』・『ジュース』・『旨い』でGOOGLEと・・・

あるブログにであいました。

お母さんが近所のスーパーで特売の苺を買いました。

高校生の子供に苺ジュース（苺ミルクシェーク）を作ってあげる。という、記事。

子供は「うめぇ～。お店のジュースみたいだよ」。

お母さんの幸せを感じることができるブログです。

実は、僕もよく子供たちの喜ぶ顔が見たくて、苺ジャムと苺ミルクシェークを作ります。

ピンク色で、甘すっぱい香り、ほどよくつぶつぶしていて、冷たくて、最後にストローを指して・・・

なぁ～んて、苺ジュースは子供たちの喜び間違い無し奇跡のジュースであ～る！

そんな奇跡のジュース＝苺ジュースのおいしいお店が代官山にあるんですよ！！（BASARAの玄関にそのお店のSHOPカードを目にした方もいるはず）

そちらのCAFEでは、相当に試行錯誤して大人の苺ジュースを完成したと聞いてます。

BASARA　STAFF全員大好物！

で！先日ここ　BASARA　CAFE　にて試作したんですよ。

牛乳は一切使わない、大人の苺ジュース。

前述した「ピンク色で、甘すっぱい香り、ほどよくつぶつぶしていて、冷たくて、最後にストローを指して」

を満たしたジュース。

　

いまいち、画像が悪いけどお味は良いですよ。

多くのCAFEで使用しているミクサーをこの日のためにとっておきました。

まずは、このフォルム・・・・なんと美しいのでしょうか。惚れ惚れするこの姿。

以前、試食会を開催したとき、お披露目したのですが、殿方たちからの感動はなみなみならぬものがありました。

この日のランチでは、こちらの苺ジュースと！

そして、なななななななんと！！！！　STAFFのNanaさんが手作りパンを披露！

Nanaさんは、顔ではなく、パンをメイクアップ！

　

コッペパン？いやっ！ご本人いわく「フランスパンです。」

　

どうでうか！上手にできてましたよ。ホンとに！

そして、お客様からご提供いただきましたチーズとともに、ランチとさせていただきました。こちらのチーズは,

見た目以上に香ばしく、ソフトでバクバクいけてしいました。

　ご馳走さまでした。

と、今週のCAFE：BLOGはSTAFFのランチをご紹介。でした。

来週のBASARACAFE：BLOGにて、告知あり！

見てくださいね。

パスタ手打ち麺×バーニャカウダ ２日連続！！

手打ち生パスタ！！！

BASARAエステルーム：エステティシャ～ン「あっこさん」と一緒に２日間にわたって試作やっちゃいました。はいぃぃ。

おっっと！

「あっこ」のご紹介を。

①僕的な

特徴：いつもどこかが「キラキラ」しているのがあっこさん。（この日は、靴がキラキラしてました。）

②僕的な

人物像：プロのエステシャンでもあり、多岐にわたる経験と知識を兼ね備えたエレガントな人物。

　　　　（お料理もプロ並）

③僕的な

似合う言葉：一網打尽・一挙両得・一石二鳥・一撃必勝・一番乗り　などなど。（「一」がつく言葉全般）

どうでしょうわかりましたでしょうか？

ご不明な点等ございましたら、是非ご来店の上ご確認下さい。

というわけで、「あっこ」に協力をいただき、試作というより、挑戦してみました。

その様子を見て欲しくて。

コネコネ・・・・・×１０００回

あっこ：『汗っ！』

W：『・・・』（あっこのおでこをぬぐうです）

あっこ：『汗っ！』

W：『・・・』

あっこ：『そこじゃなくて、こっちも！』

W：『・・・』

あっこ：」『汗っ！』

W：『あのぉ・・・かわりましょうかぁ？』とおそるおそる・・・あっこは返事もせず、ひたすらコネるのでした。

　

おっと！！！昨日とはなんか違う！！！

あっこ：『・・・』（満面の笑みが！）

W：『・・・（何か手ごたえを感じているのですね、あっこさん）』　作業は緊張の中つづくのです。

伸ばして伸ばしてぇ

はい～ぃい！まわしてまわしてぇ～

出てくる出てくるぅ～

　

感動！！！

できあがりは、頬ずりしたくなるような『完璧！！！』さでした。

本日は、①バジル＋ドライトマトソース　②アラビアータソースの２種類でいただくことに！

と、バーニャカウダソースで採り立てお野菜！！！！をめしあがれぃ～。

かの有名店『A○kitchin』　『N_１１○５』などがこぞって仕入れをする八百屋（ソムリエまでいるんです！）で、ちぉ～おいしいお野菜をふんだんに買い込んできました。

これほど感動する八百屋があるとは！野口さんも絶賛！バーニャカウダにつけて、バクバクいただくこちらの野菜は、本当にうまいです。

この日は

はじめてBASARAにお越しいただきました、新規お客様と、そのご紹介者のお友達を交え、

家族めしです。

お客様：『えっ！ここはヘアサロン？ですよねぇ？？？？』

スタッフ：『はい。』

お客様：『ですよねぇ・・・・』

スタッフ：『はい。お飲み物はビールでよろしいですか？』

お客様：『はい。んっ？はい。えっ？』

と少々不思議な感じでスタート。

パスタのできばえ・・・

食してみて、完璧ではないものの、かなり満足のゆくできばえでした。

なにより、感動がある食事は幸せです。

食事は

全部完食！！！！！

で終了。　うれしいです。

これからもあっこさんと、改良を重ねよりおいしいパスタを作りますので、期待してください！！！

また、手打ちパスタについて、皆様からアドバイスを頂戴できたらうれしいです。

BASARAにお越しの際は、是非教えてください！

これからもBASARA　CAFEのブログを
お楽しみに。　暖かい日は・・・・

デッキで家族めいもいいかも・・・